Masterclass di tortèl di patate
2 appuntamenti
da sabato, 25 gennaio 2025
a sabato, 15 febbraio 2025
Informazioni
+39 0463 830133,
info@visitvaldinon.it
Attenzione! Per questo evento è necessario prenotarsi.
Ulteriori informazioni su:
Romallo Hotel RomalloDescrizione
Ti aspetta un gustoso laboratorio in cantina in compagnia dello chef Paolo che ti segue passo passo svelandoti i trucchi del mestiere.
Tu ti rimbocchi le maniche, lo chef Paolo ti passa i suoi trucchi e la cantina ci mette il vino: il tortèl di patate è servito!
Dopo il caloroso brindisi di benvenuto della cantina, allacciamo il grembiule e facciamoci guidare dallo chef Paolo Cescatti: sarà lui a spiegarci come preparare a casa il famoso "tortèl di patate" buono come quello del ristorante!
Noi portiamo tutti gli utensili e gli ingredienti: il pelapatate, la grande grattugia dai fori grandi, la ciotola e la padella per friggere, rigorosamente in ferro. Sarà lo chef Paolo a svelarti il trucco per ottenere la perfetta doratura!
Che profumo, non resta che gustare i nostri tortèi! La tavola è già imbandita: salumi, formaggi prodotti in Val di Non e l'immancabile vino Groppello.
Ecco qualche informazione utile:
- L'esperienza parte con un numero minimo di partecipanti. Nel caso in cui non venisse raggiunto sarà nostra premura avvertirti e se hai pagato on line ti verrà rimborsato l'importo della tua prenotazione.
- Puoi parcheggiare l'auto nel parcheggio privato della Cantina Laste Rosse di Romallo, in via IV Novembre, 33.
- Utensili ed ingredienti li portiamo noi
- Il costo include il grembiule della Val di Non, un brindisi di benvenuto, una degustazione del famoso Groppello della Val di Non e la merenda con i tortei e i salumi della casa.
- Le iscrizioni sono aperte fino alle 17.00 del giorno precedente
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