Val di Fassa Cooking Class

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Vigo di Fassa Hotel Vigo di Fassa

Mettiti alla prova nella Val di Fassa Cooking Class all'Osteria da Carpano a Vigo! Lo chef ti guiderà passo passo nella preparazione di una ricetta tipica

A capo della brigata temporanea, lo chef dell’Osteria da Carpano di Vigo che, con la sua competenza, ti dà i consigli giusti per realizzare i piatti tipici della Val di Fassa. Occhio a tutti i procedimenti, le tecniche e i dettagli, così una volta a casa, potrai proporre a familiari e amici un piatto da ristorante, anzi… da Osteria!

Ingredienti principali dell’esperienza:

• arriva puntuale al luogo d’incontro
• lasciati guidare nella preparazione della ricetta per cui riceverai gli ingredienti e l’attrezzatura necessaria; se vuoi porta con te un grembiule
• non scordare gli ingredienti segreti: curiosità e divertimento q.b.

Appuntamenti e ricette:

• 18 giugno - spätzle
• 25 giugno - strudel di mele
• 2 luglio - canederli
• 16 luglio - spätzle
• 23 luglio - strudel di mele
• 13 agosto - canederli
• 20 agosto - spätzle
• 10 settembre - strudel di mele
• 17 settembre - canederli al Puzzone di Moena Dop

Prezzo: € 35 persona. Include: ospitalità al ristorante, lezione con lo chef e ingredienti.

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