Paese per buongustai: Zambana è famoso per la produzione dell’asparago bianco
Galleria immagine: Zambana
Zambana ha origine come stazione di transito lungo le sponde del fiume Adige. Totalmente distrutto da una frana nel 1955, il paese venne poi ricostruito al centro della Val d'Adige, vicino a Lavis.
Il nuovo abitato si caratterizza per le produzioni agricole di frutta e in particolar modo per la produzione degli asparagi bianchi di Zambana, fiore all'occhiello di questo paese e protagonista di sagre e feste paesane. Di alta qualità, questo prodotto è utilizzato in numerose ricette locali. Da provare e gustare assolutamente!
Suggerisci una modifica/correzione